Jornadas ANMAT 2024
Charla informativa sobre la actualidad, el proceso y futuro de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) en el Consejo Internacional de Armonización (ICH) y el Programa Internacional de Reguladores Farmacéuticos (IPRP).
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Tecnologías “ómicas” en Investigación Traslacional
Charla de la Sección de Ciencias Aplicadas a la Salud sobre “Tecnologías “ómicas” en Investigación Traslacional” y “Definiendo como la diversidad genética modifica la variedad de las células inmune de una población argentina”.
Read moreEvaluación del Potencial de Abuso de Drogas
El abuso y el uso indebido de medicamentos constituyen un problema serio que afecta a la salud pública, reflejándose en un costo social de más de 100,000 muertes por sobredosis en los Estados Unidos en el 2023.
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¿Cómo y por qué suprimimos un mediador antiviral durante una infección viral?
Los interferones son una familia de proteínas que ejercen funciones centrales y vitales en la inmunidad y defensa antiviral.
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Biopsia líquida
Sesión pública organizada por la Sección Ciencias Aplicadas a la Salud de la Academia Nacional de Farmacia y Bioquímica
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EPOF y Fibrosis quística
El área de Ciencias Farmacéuticas y Farmacológicas organizó la jornada virtual “EPOF y Fibrosis quística” coordinada por Acad. Dora Tombari
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Jornada Científica 167° Aniversario
En el marco de la Jornada Científica 167° Aniversario, organizada por La Sección Ciencias Aplicadas a la Salud de la Academia Nacional de Farmacia y Bioquímica, el pasado 10 de agosto de 2023 se desarrollaró la jornada “Enseñanzas a tres años de inicio de la pandemia por SARS-CoV-2”.
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El rol de los transportadores ABC en la epilepsia refractaria
Conferencia del Dr. Alberto Lazarowski sobre “El rol de los transportadores ABC en la epilepsia refractaria”.
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Alulosa: conocimientos nutricionales actuales y perspectivas industriales
La alulosa es un “azúcar raro”, monosacárido epímero en C3 de la fructosa, presente naturalmente en ínfimas cantidades en ciertos alimentos como melasas, higos secos, pasas de uvas, entre otros. Su producción por conversión enzimática de la fructosa, permite su utilización en la industria alimentaria, como novedoso sustituto de azúcares tradicionales y edulcorantes.
Aporta sólo 0 a 0,4 kcal/g, confiere características sensoriales similares a las de los productos con sacarosa y no produce aumento de la respuesta glucémica. Los conocimientos actuales han permitido su creciente aplicación por la industria de los alimentos, siendo aprobada ya en quince países.
Los estudios realizados evidencian a priori potenciales ventajas en el uso de la D-alulosa en reemplazo de la sacarosa no sólo por su marginal aporte calórico y reducción de la respuesta glucémica e insulinémica, sino también por su versatilidad de uso en distintos productos y matrices alimenticios.
Ciclo “Destacados Bioquímicos y Farmacéuticos Argentinos Radicados en el Exterior”
Como parte del Ciclo de Conferencias “Destacados Bioquímicos y Farmacéuticos Argentinos Radicados en el Exterior “, la Dra. Edda Sciutto de la Universidad Autónoma de México, nos brindó la presentación “Una nueva estrategia para el control de la neuroinflamación”.
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