Jornada “Alimentación, Nutrición y Desarrollo cognitivo” 9 y 10 de septiembre de 2021
El 9 y 10 de septiembre pasado tuvieron lugar en la Academia Nacional de Farmacia y Bioquímica las Jornadas de “Alimentación, Nutrición y Desarrollo Cognitivo” organizadas por la Sección de Ciencias Biológicas, Bioquímicas, Biofísicas y Naturales. Las mismas contaron con la participación de expositores nacionales, de Chile y de Uruguay. Coordinaron las respectivas mesas las Académicas María Cristina Añón y María Luz Pita Martín. Durante su desarrollo se presentaron y discutieron diferentes temas, desde el efecto de los nutrientes en el neurodesarrollo hasta aspectos relacionados con el trastorno del espectro autista y la nutrición. Se analizó también la importancia que tiene la nutrición desde la gestación y el recién nacido pretérmino durante los primeros 1000 días de vida de niños y niñas, el desequilibrio del perfil nutricional de los adolescentes en Latino América, la necesidad de consumo de ácido fólico y vitamina B12 para un buen desarrollo y estabilidad cognitiva, y finalmente la relación entre nutrición y un envejecimiento saludable. Se resaltaron las funciones de los ácidos grasos esenciales para el desarrollo neuronal en los primeros años de vida, la importancia de su aporte en la alimentación materna y en la dieta de los adultos mayores, para prevenir el deterioro cognitivo. La totalidad de las exposiciones despertaron el interés de los asistentes al evento, quienes participaron en forma activa a través de la realización de numerosas preguntas y el aporte de vivencias y/o experiencias personales. Acceso YouTube 09/09/2021https://www.youtube.com/watch?v=0Xv_Dv-FP9o Acceso YouTube 10/09/2021https://www.youtube.com/watch?v=Wzf_7bhIncY
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Ciclo de Actividades – Información y Ética – La Dra. Amalia Dellamea disertará sobre “El científico y la publicación masiva” 11 de Agosto de 2021
En su presentación la Dra. Amalia Dellamea sobre “Los científicos y los medios de comunicación” expuso sobre la necesidad de acciones sinérgicas con el fin de democratizar los conocimientos y la necesidad de comprometerse con ese cometido. Durante su excelente presentación partió desde instalar la concepción de la diferencia temporal en el periodismo científico y en el sistema científico-tecnológico. Analizó las diferencias entre el formato textual de la escritura científica- generalmente en formato IMRYD- al formato de periodismo y la divulgación científica. Avanzado en ese sentido, presentó lo que la disertante denomina la “superestructura de origen y de destino” donde nos introduce a los distintos formatos periodísticos, los contextos de inicio y de destino y sus interrelaciones. También, a través de un lenguaje propio de las Ciencias de la Comunicación, y haciendo referencia a un pensamiento de Rudyard Kipling, señala la importancia de considerar el cómo, cuándo, dónde, qué, quién, porqué, para qué y luego, resaltar la importancia de preguntarse las consecuencias positivas y negativas de la comunicación. Finalmente planteó las estrategias, recursos y procedimientos para lograr el objetivo principal de hacer fácil lo difícil. Su propuesta concluyó mostrando ejemplos, remarcó la idea una pirámide de jerarquización de la comunicación y resaltó la necesidad generar entre periodistas y científicos recursos motivadores consensuados. VOLVER A VER https://www.nubecast.net/scas2021-11agostoplay/send?hash=8ae1af03c15b32c1009cdcff2f7c9ae6
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Fallecimiento Acad. Correspondiente, Dr. Antonio Monge Vega
Comunicamos la triste noticia del fallecimiento, el pasado 19 de diciembre de 2020, del Académico Correspondiente de la Academia Nacional de Farmacia y Bioquímica (ANFYB) en España, el Dr. Antonio Monge Vega (1942-2020). El Dr. Monge fue Licenciado en Ciencias Químicas y Dr. en Química Farmacéutica por la Universidad Complutense de Madrid. Entre sus numerosos antecedentes, podemos destacar que fue creador de la Asignatura Química Farmacéutica de la Universidad de Navarra y Catedrático de la misma. Fundador y director del Centro de Investigación en Farmacobiología Aplicada (CIFA). Académico de Número de la Real Academia de Farmacia, Académico Correspondiente de la Academia de Farmacia de Perú y de la ANFYB. Tuvo activa participación en el Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED) y ejerció como Coordinador de la Red Iberoamericana para la Investigación, Diseño y Desarrollo de Medicamentos. En el marco de esta actividad, dirigió el proyecto “Síntesis de moléculas bioactivas análogos de productos naturales de origen Iberoamericano” en el que participaron diecinueve países y 175 investigadores. Fue a través de las reuniones del Programa CYTED que tuve la oportunidad de conocerlo y participar en proyectos conjuntos dentro de dicho programa. Manifestó siempre interés por la cultura latinoamericana y por rescatar el conocimiento tradicional de nuestra flora. De carácter reservado pero afable, siempre quedará en nuestro recuerdo. Despedimos hoy a nuestro Académico con el mayor respeto. Acad. Virginia Martino
Read moreFallecimiento Acad. Honorario, Prof. Dr. Juan Modesto Dellacha
La Academia Nacional de Farmacia y Bioquímica, con mucho pesar, comunica el fallecimiento del Prof. Dr. Juan Modesto Dellacha, acaecido el 1 de julio de 2021. El Dr. Dellacha fue nombrado Académico Honorario de nuestra institución en agosto de 2018, en reconocimiento a su muy importante trayectoria, tanto en el campo de la docencia universitaria como en el de la investigación científica. Además, se destacó por su afable personalidad, muy apreciada por sus colegas y estudiantes. Fue Profesor Titular con dedicación exclusiva, en el Departamento de Química Biológica, Facultad de Farmacia y Bioquímica durante más de 20 años y Profesor Honorario de la Universidad de Buenos Aires desde 1994. Integró el Directorio de la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica y de la Comisión de Investigaciones Científicas de la provincia de Buenos Aires. Fue Coordinador de la Red Regional de Bioseguridad (RNBio) del Programa de Biotecnología para América Latina y el Caribe (BIOLAC) de la Universidad de las Naciones Unidas y del Punto Focal Argentina de la Iniciativa Canadiense – Latinoamericana en Biotecnología (CamBioTec). Fue Miembro Emérito de la American Chemical Society (USA). A su retiro de la labor académica y de investigación siguió apoyando a la Biotecnología en el país como Director Científico del Foro Argentino de Biotecnología, creado en 1986, veinte años después de la primera aplicación de la hormona de crecimiento a un chiquito argentino afectado de enanismo en el Centro para el Estudio de las Hormonas Hipofisarias. Es imposible hablar de la vida científica del Dr. Dellacha sin mencionar la epopeya de la hormona de crecimiento: con los conocimientos adquiridos en el laboratorio del Dr. Sonenberg en Estados Unidos, el Dr. Dellacha propuso elaborar un método para prepararla a partir de hipófisis de cadáveres. Este emprendimiento fue absolutamente exitoso y permitió que muchos niños con problemas de crecimiento por falta de hormona fueran tratados en el Hospital de Niños con total satisfacción de los médicos tratantes al ver los resultados de esta terapia única en el país. De esta manera, se abasteció al país de hormona de crecimiento humana hasta que en 1985 apareció en el mundo la hormona recombinante. Toda esta inmensa trayectoria distingue al Dr. Dellacha como pionero en la promoción de la investigación científico-tecnológica en biotecnología en el país. Por todo esto, nuestra Academia recordará siempre al Dr. Dellacha, agradeciendo toda su dedicación al progreso de la ciencia argentina. Acad. Osvaldo Cascone
Read moreFallecimiento Acad. Emérito, Dr. Tomás De Paoli
Querida familia del Académico Dr. Tomás De Paoli, colegas y amigos de la Cátedra de Física de la Facultad de Farmacia y Bioquímica (UBA), autoridades y miembros de la Academia Nacional de Farmacia y Bioquímica. Señoras y Señores. Agradezco profundamente el honor que me confirió la Academia al invitarme a dirigir unas breves palabras para recordar al Académico Dr. Tomás De Paoli, fallecido el 18 de mayo de 2021 un mes antes de su cumpleaños. Fuimos amigos durante más de 60 años. Les pido que no se enojen si en adelante me refiero al académico que hoy recordamos con su apodo tan conocido de Nino. Así es como yo recuerdo a mi amigo. Nino fue Profesor Titular de la Cátedra de Física y Director del Departamento de Fisicomatemática. Fue Director durante algunos años del Instituto Nacional del Medicamento. Fue miembro del Comité Científico Asesor del Laboratorio de Isótopos Estables de la Cátedra de Física. En nuestra Academia Nacional de Farmacia y Bioquímica fue miembro titular y más recientemente miembro emérito. Juntos hemos organizado y mantenido los cursos de pregrado y postgrado de la Cátedra de Física, nos hemos dedicado a la docencia y a la formación del personal docente de la Cátedra. Hemos realizado trabajos de investigación sobre radiofármacos en los que frecuentemente participó el Bioquímico Jorge Nicolini, que luego fue miembro correspondiente de nuestra Academia y el entonces bioquímico Alfredo Hager, luego miembro titular y después emérito de nuestra Academia. Más adelante Nino comenzó a trabajar en investigaciones biofísicas diversas, utilizando fundamentalmente técnicas de resonancia paramagnética electrónica. En 1986 Nino presentó su tesis de doctorado “Estudio biofísico de la acción de las hormonas tiroideas sobre la membrana mitocondrial” y obtuvo la calificación máxima. Más adelante, con la participación del Dr. Hager, estudiamos la fortificación de alimentos con diversos productos y el surfactante pulmonar. En todas estas actividades Nino demostró un gran entusiasmo y mucha responsabilidad. Toda esta actividad la realizamos sin hacer hincapié en los cargos, ya que participamos profesores y docentes auxiliares en un marco de igualdad, trabajando juntos como buenos amigos y aportando cada uno la experiencia que tenía. Es un sistema que da buenos resultados, lo que nos permitió legarlo a nuestros continuadores que hoy siguen el trabajo en la Cátedra de Física. Nino demostró una gran capacidad de conducción y de llegar a soluciones justas y consensuadas en momentos y situaciones difíciles. Fue íntegro, sincero y, sobre todo un excelente amigo, leal y valiente, que supo jugarse en momentos conflictivos aun sin estar personalmente involucrado. Permitidme terminar estas palabras con un recuerdo no científico. Nino era un profundo creyente y como tal tenía una concepción ecuménica de la relación entre las religiones. Recuerdo que tuvimos muchas conversaciones hermosas y muy enriquecedoras. Quiera el Eterno que Nino descanse en Paz en el Edén con Lucía y todos los justos y que su familia recuerde con alegría los felices momentos vividos con él. Muchas gracias. Acad. Ricardo Caro
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